Вес
—
90 гр.
Страна
—
Россия
Срок годности
—
12 месяцев
Упаковка
—
Стекло
Энергетическая ценность
—
74 кКал
Пищевая ценность
—
Белки - 4,5 гр. / Жиры - 4,6 гр. / Углеводы - 3,5 гр.
Состав
—
Ягоды барбариса целые
Условия хранения
—
При комнатной температуре, в плотно закрытой упаковке
БАРБАРИС - яркая и изысканная специя, которая создается из высушенных плодов кустарника. Это красивое и полезное растение культивируется во многих странах, его любят за кисловатый, терпкий вкус и неповторимый аромат. БАРБАРИС является неотъемлемой частью азиатской, кавказской, европейской и других кухонь мира. В ягодах содержится множество витаминов и минералов - в первую очередь А, В, и с, бета-каротин, калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, природные сахара и органические кислоты. ПРИМЕНЕНИЕ: всего горсть ягод заставит привычные блюда зазвучать по-новому! Используется во многих рецептах, придает кислый вкус и тонкий аромат, особенно хорошо раскрывается в маринадах для шашлыка, грузинском люля-кебаб, плове, пряной смеси для мяса и рыбы, блюдах из дичи и баранины, пикантных соусах с использованием кислых острых специй.
Описание