Вес
—
25 гр.
Страна
—
Индия
Срок годности
—
24 месяца
Упаковка
—
Зип-Лок
Энергетическая ценность
—
203 ккал
Пищевая ценность
—
Белки - 16,8г / Жиры - 8,3г / Углеводы - 17,5г
Состав
—
Сушеные листья Карри
На юге Индии листья Карри кладут практически во все блюда. В Европе, как правило, добавляют листья к овощам тушеным, свежим и жареным, специя прекрасно гармонирует с подливами, соусами, закусками, первыми и вторыми горячими блюдами. Из-за острого вяжущего вкуса листья необходимо внимательно дозировать при приготовлении блюд.
Описание
Вес
—
150 гр.
Страна
—
Россия
Срок годности
—
12 месяцев
Упаковка
—
Стекло
Энергетическая ценность
—
289,4 кКал
Пищевая ценность
—
Белки - 10,6 гр. / Жиры - 8,9 гр. / Углеводы - 36,3 гр.
Состав
—
Куркума, кориандр, имбирь, Красный острый перец, шамбала, чеснок, фенхель, зира, перец черный, гвоздика, лавровый лист
Условия хранения
—
Хранить при комнатной температуре в плотно закрытой упаковке
КАРРИ - самая популярная в мире пряная смесь! Родом она из Индии, где КАРРИ буквально означает соус или приправа. Она покорила всех своей универсальностью и сбалансированным ароматом. Главный ингредиент приправы - куркума, имеет выразительный запах и не совсем яркий вкус, но в сочетании с другими пряностями она звучит очень ярко! Карри чуть островатая, ароматная и подходит к очень многим блюдам. РЕЦЕПТ КУРИЦЫ КАРРИ: - куриное филе (500г) нарежьте небольшими кусочками, лук (100г) очистите и мелко порежьте - курицу пожарьте на растительном масле пока она не побелеет, добавьте лук и жарьте еще 2-3 минуты - после этого добавьте 1ч.л. карри, досолите, добавьте сливки (200мл 10%), перемешайте и доведите до кипения - тушите 20 минут без крышки, блюдо должно загустеть - добавьте зелень и перец по вкусу - подайте с гарниром по своему вкусу (рис, макароны, киноа, булгур и др.) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Описание