Вес
—
60 гр.
Страна
—
Россия
Срок годности
—
12 месяцев
Упаковка
—
Стекло
Состав
—
Майоран сушеный
Условия хранения
—
При комнатной температуре, в плотно закрытой упаковке
МАЙОРАН, он же "колбасная трава", это травянистое многолетнее растение, применяется в качестве приправы практически во всех кухнях мира. Майоран во многом схож с орегано и тимьяном, однако путать эти травы не стоит, у каждой из них свои вкусовые особенности и они могут дополнить, но не заменить друг друга. МАЙОРАН отлично сочетается с любыми овощами, рыбой, птицей и мясом (особенно жирным). Более того, эта специя - неотъемлемый ингредиент жирных мясных блюд, как жаренных, так и тушеных. Связано это с его благотворным воздействием на пищеварение. Именно поэтому майоран добавляют практически во все трудно усваиваемые блюда, например, из фасоли, гороха и т.д. При этом МАЙОРАН - прекрасный ароматизатор для напитков. Его заваривают в чае (и самостоятельно, и в смеси с другими травами), получая прекрасное освежающее питье. Также им ароматизируют кисели, компоты, овощные соки и даже уксус. Применяется майоран и в пивоварении и даже в виноделии.
Описание