Вес
—
100 гр.
Страна
—
Россия
Срок годности
—
12 месяцев
Упаковка
—
Стекло
Энергетическая ценность
—
331 кКал
Пищевая ценность
—
Белки - 4,8 гр. / Жиры - 15,2 гр. / Углеводы - 64 гр.
Состав
—
Розмарин
Условия хранения
—
Хранить при комнатной температуре в плотно закрытой упаковке
Сушеный РОЗМАРИН используется в кулинарии, чтобы придать блюдам горьковатый привкус и хвойный аромат супам, соусам, рагу, жареному мясу, салатам. Очень широко применяется в итальянской кухне. Пряность является сильнейшим антисептиком. Чай из розмарина избавляет от отеков и стимулирует пищеварение. Однако, если в блюдо ввести большое количество специи, то она может перебить вкус основного блюда, поэтому нужно быть очень аккуратными в процессе готовки. Розмарин часто используют для маринада и украшения выпечки. Добавлять пряность можно на любом этапе готовки, т.к. она не поддается тепловой обработке и сохраняет свои свойства. Беременным женщинам врачи советуют воздержаться от использования специи.
Описание